Grosis Milch-Likör

5 dl Kernobstschnaps
5 dl Milch
150-200 g Kandiszucker
1 Bio-Zitrone, mit der Schale in dünnen Scheiben geschnitten
1 Vanillestängel

Schnaps, Milch, Kandiszucker, Zitrone und Vanillestängel in eine Schüssel geben.
Gut umrühren (Achtung: die Milch gerinnt sehr rasch!). Zugedeckt an einem kühlen Ort stehen lassen, öfters umrühren, damit sich der Kandiszucker auflöst. Nach etwa 2 Wochen durch ein Tuch oder einen Papierfilter abgiessen und abfüllen.
Schön verzierte Flaschen ergeben so auch schöne Geschenke.